Jetra je jedan od najvažnijih organa u ljudskom tijelu. Ima ključnu ulogu u održavanju zdravlja jer obavlja više od 500 funkcija, uključujući detoksikaciju štetnih tvari, razgradnju hranjivih sastojaka, pohranu vitamina i minerala te proizvodnju žuči koja pomaže u probavi.
Da bi jetra mogla pravilno obavljati sve ove zadatke, važno je voditi računa o njenom zdravlju. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih napitaka koji mogu pozitivno utjecati na rad jetre.
Voda s limunom
Započeti dan čašom tople vode s limunom može biti vrlo korisno za jetru. Limun sadrži vitamin C i prirodne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti jetre. Osim toga, kiselina iz limuna može podstaći rad probavnih enzima, što poboljšava varenje i apsorpciju hranjivih tvari.
Čaj od kurkume
Kurkuma je poznata po svojim protuupalnim svojstvima, a redovna konzumacija čaja od kurkume može pomoći u održavanju zdrave jetre. Čaj se priprema tako da se kašičica mljevene kurkume kuha desetak minuta u vodi. Po želji se može dodati malo crnog bibera, limuna ili meda za bolji okus i učinak.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat antioksidansima koji mogu pomoći u smanjenju upale i zaštiti jetre od oštećenja. Redovno konzumiranje zelenog čaja može doprinijeti boljoj funkciji jetre, naročito kod osoba koje se suočavaju s masnom jetrom.
Smoothie od bobičastog voća
Bobičasto voće, poput borovnica, malina i jagoda, sadrži visoku količinu antioksidansa koji štite ćelije jetre. Pripremite smoothie tako što ćete bobičasto voće izmiksati s jogurtom, kefirom ili biljnim mlijekom. Za dodatne hranjive tvari možete dodati i malo špinata ili lanenih sjemenki. Ovaj napitak je odličan izbor za doručak ili zdrav međuobrok.
