Puding keksići su naš današnji prijedlog.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 100 g praška za puding od vanilije
- 100 g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 250 g maslaca
- nekoliko kašika mlijeka
Priprema:
Pomiješajte brašno, puding, šećer i so. Dodajte maslac narezan na tanke listiće pa rukama razmrvite tijesto, treba da dobijete nešto nalik krušnim mrvicama. Potom dodajte kašiku ili kašiku i po mlijeka, onoliko koliko vam je dovoljno da se tijesto može oblikovati u kuglu.
Ostavite tijesto pola sata u frižideru pa ga razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i izrezujte u željene oblike.
Pecite na 180 stepeni desetak minuta.
