Ako nemate puno vremena, a ni puno sastojaka, ali vam se jede nešto slatko, ‘domaće’, imamo pravi recept za vas.
Riječ je o receptu za, kako kažu, “savršene čokoladne kocke” koje se tope u ustima. Gotove su za tren, a ne treba ni puno sastojaka – vjerovatno ih sve već imate u kući.
Sastojci:
- šolja brašna,
- šolja šećera,
- šolja mlijeka,
- 2 dl ulja,
- 4 kašike kakao praha,
- 2 jaja,
- prašak za pecivo,
- vanilin šećer.
Priprema:
Šećer, mlijeko, ulje i kakao umutite mikserom da dobijete glatku smjesu, koju ćete podijeliti na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte jaja, brašno i prašak za pecivo – najbolje ta da dva sastojka prosijete zajedno, te vanilin šećer, pa dobro umutite i sipajte u kalup obložen papirom za pečenje. Možete dodati i nasjeckane ili mljevene orahe u smjesu.
Pecite 25 minuta u rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni (160 stepeni ako je rerna na vrući zrak). Smjesu koju ste ostavili prelijte preko vrućeg kolača. Ostavite potom kolač da odstoji dva do tri sata, pa ga isijecite na kockice. Po želji možete posuti štaubom (šećer u prahu, op.pr.).
