Korijen đumbira je bogat važnim vitaminima i mineralima te sadrži brojne fitonutrijente i gingerole koji imaju snažna protuupalna svojstva i potiču rad krvotoka i probave.
Pored velike količine
vitamina C đumbir sadrži magnezijum, kalcijum, željezo, fosfor, kalijum i
natrijum dok , s druge strane, kurkuma posjeduje antikancerogeno
djelovanje.
Sastojci:
svježi đumbir (cca. 4 cm)
svježa kurkuma (cca. 4 cm)
1 limun
1 veliki prstohvat bibera (za bolji efekt kurkume)
svježi sok od narandže (po želji)
Priprema:
Ogulite
korijen đumbira i korijen kurkume te ih naribajte i pomiješajte sa
sokom limuna i biberom. Ako vam je napitak previše kiseo, dodajte malo
soka od naranče ili meda.
(Vijesti.ba / NN)