RTV7 | Medijski servis grada Tuzle
Grad Beč je treći u nizu gradova, nakon Francuske i Belgije, koji su pokrenuli inicijativu drastičnog smanjenja bacanja mikrobiološki ispravne hrane.
Zahtjev koje su stranka Zelenih (Grünen) i Socijaldemokratska stranka (SPÖ) u bečkom Gradskom vijeću podnijele uključuje mjere i zakonske odredbe koje bi se prenijele i na državni nivo.
Beč će sa austrijskim kancelarom Faymannom diskutovati o uvođenju određenih zakonskih mjera. Cilj je do 2025. godine dvostruko smanjiti količinu hrane koja se baca.
Supermarketi u Francuskoj su se obavezali da će namirnice kojima je istekao rok upotrebe, ali se još mogu konzumirati, donirati u dobrotvorne svrhe.
Na taj način se želi spriječiti masovno bacanje i uništavanje živežnih namirnica. Supermarketi površine više od 400 m2 dužni su potpisati ugovor s dobrotvornom organizacijom za donaciju namirnica, dok će škole u nastavni plan uvesti predmet protiv rasipanja hrane.
U Austriji se svake godine baci milion tona namirnica. Samo jedan procent od toga tj. 11.000 tona završi u prodavnicama za socijalno ugroženo stanovništvo ili drugim sličnim institucijama.
Grad Beč je i ranije pokretao nekolicinu kampanja za podizanje svijesti stanovništva o tom problemu, između ostalih i kampanju pod motom “Pojesti umjesto baciti”, koja je pokazala da jedno bečko domaćinstvo baci namirnice u vrijednosti od 400 eura.
Ovaj novčani iznos odgovara količini od 70.000 tona otpada ili 7.000 punih kontejnera za smeće u jednoj godini.
– Moralno je potpuno neprihvatljivo baciti još upotrebljive namirnice – izjavila je bečka gradska vijećnica za okoliš Ulli Sima.
– Osim etičkih tu su i ekološki razlozi protiv bacanja hrane jer isto crpi privredne resurse, poljoprivredne površine, vodu i energiju čije korištenje postaje besmisleno ukoliko se namirnice ne koriste – navodi Kontaktbiro Grada Beča za BiH.
(Fena)
