Terminske cijene kafe u New Yorku porasle su u ponedjeljak za više od 6 posto na berzi ICE na novu rekordnu vrijednost svih vremena iznad 4,30 dolara po funti (0.45 kg), a neki tržišni sudionici navode paniku na tržištu zbog ograničene dostupnosti kafe.
Terminski ugovori za arabicu kafu postižu rekord već 13. trgovinsku sesiju zaredom. Izvještaji o sistemu suhog i vrućeg vremena koji se formirao nad brazilskim područjima kafe pomogli su u povećanju novih cijena, budući da farmeri u najvećem svjetskom uzgajivaču nevoljko prodaju.
“Napokon se pojavila panika, cijene će nastaviti rasti. Postoje samo dvije stvari koje to mogu zaustaviti: prvo, Brazil i Vijetnam da imaju dobru godinu prinosa (to se ne očekuje do augusta 2026.). Drugo, postoji dovoljno uništenja potražnje u zemljama potrošačima zbog povećanja cijena”, rekao je Bob Fish, suosnivač franšize kafe Biggby Coffee, koja ima 350 trgovina u nekoliko američkih država.
Fish je predložio da kafići u SAD-u podignu svoje cijene ili riskiraju da im profitne marže “ispare”.
Fjučersi kafe u New Yorku, koji se smatraju globalnom referentnom cjenovnom točkom, ranije su dosegli rekord od 4,2410 USD po funti, zatvorivši se za 6,2 posto na 4,211 USD po funti.
Cijene su ove godine porasle za oko 35 posto nakon skoka od 70 posto prošle godine.
Na tržištu postoji zabrinutost zbog malih zaliha u Brazilu, koji proizvodi gotovo polovinu svjetske arabice. Tamošnji poljoprivrednici prodali su oko 85 posto trenutnog uroda i ne žure se prodati više.
“Kafa koja je ostala u bilanci mogla bi biti na ‘pogrešnoj’ strani svijeta, u rukama jakih brazilskih proizvođača”, rekao je broker kafe, sugerišući da su farmeri u zemlji dobro finansirani. Trgovci, međutim, kažu da je porast arabice u određenoj mjeri postao samostalan i neusklađen s osnovama.
“Postoje oni koji vjeruju da bi sljedeća brazilska žetva mogla biti bolja od očekivane, ne toliko da premaši prošlogodišnju, ali dovoljno da izgledi budu malo bolji”, rekao je trgovac Icona Cafe.
Broker Hedgepoint čak očekuje da će Brazil ove godine proizvesti više kafe nego prošle, sa 64,1 miliona vrećica upisanih za 2025./26. u odnosu na procijenjenih 63,4 miliona za prethodnu sezonu.
