Nedjelja je, dan kada želimo uživati u hrani bez previše komplikacija i stresa.
Ako tražite jednostavan, ukusan i hranljiv obrok koji će vas brzo zasititi, imamo savršenu ideju za vas.
Ovaj recept za pitu sa sirom neće vas razočarati. Spaja hrskave kore, kremasti sir i bogat nadjev od jaja i jogurta, a priprema je toliko jednostavna da će i oni s malo iskustva u kuhinji bez problema napraviti ovaj obrok.
Savršena je kombinacija za one dane kad vam treba nešto brzo, a opet domaće i ukusno. Idealna je i za cijelu porodicu jer svako može uživati u ovom originalnom i privlačnom jelu.
Sastojci
1 pakovanje kora za pite
4 jaja
200 ml mlijeka
200 ml jogurta
So po ukusu
70 ml ulja
Kim po želji
350 g svježeg sira
Sezam za posipanje
1 prašak za pecivo
Priprema
Razmotajte kore za pitu. Svaku koru lagano premažite uljem, zatim je savijte kao lepezu i smotajte u oblik ruže.
U zdjeli umutite jaja pjenasto (ručno ili mikserom). Dodajte so, ulje, mlijeko, jogurt, prašak za pecivo i dobro sjedinite.
Uzmite svaku ružu od kore i polako je prelijte nadjevom koristeći malu kutljaču ili ručnu grabilicu za juhu.
Pospite sezam i kim po želji, zatim pokapajte dodatno uljem.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 40 minuta, ili dok ne porumeni. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o vašoj rerni, pa provjeravajte.
Gotovo! Uživajte u brzom i ukusnom ručku bez stresa.
Ako želiš, mogu ti pomoći i s idejama za salatu ili prilog uz ovaj recept!
