Pohovano bijelo meso, bez obzira da li su šnicle ili štapići, vjerovatno su jedno od najomiljenijih jela koje možete da napravite kod kuće.
Naravno, ukoliko se piletina pohuje, svi volimo kada je poh hrskav i ukusan.
Ukoliko ne želite da pogriješite s pohom i želite da bude savršen, jedan tajni sastojak će vam pomoći da ne omanete. U pitanju je – majoneza.
Upotrijebite sve sastojke kao i inače, samo umjesto jaja iskoristite ovaj namaz.
Premažite piletinu brašnom, a zatim tankim slojem majoneze – oko 1 do 2 kašike na pola kilograma mesa – premažite meso. Utrljajte zatim piletinu u prezlu i pecite ili pržite. Oduševit će vas okus poha. Uživajte!
