David Beckham prošle godine iznenadio je mnoge izjavom da njegova supruga Victoria posljednjih 25 godina jede samo jedan obrok.
Naime, riječ je o obroku koji je sačinjen od ribe i povrća. Sada je Victoria otkrila zašto je veoma disciplinovana kada je ishrana u pitanju.
Njen strogo regulirani meni ipak nije rezultat neke lude ideje, već je nastao kao plan prehrane koji bi trebao držati pod kontrolom njenu kožnu bolest.
“Zbog svoje kože postala sam jako pažljiva oko toga što jedem”, objasnila je.
Ona je istakla da je u mladosti imala akne te je to utjecalo na njeno samopouzdanje. Zbog problema s aknama izbjegava i većinu vrsta brašna, a alternativa koju koristi je ono nazvano cassava.
To je brašno poznato i kao tapioka brašno te ne sadrži gluten. Prirodno ima malo alergena, što ga čini prikladnim za osobe s osjetljivom kožom ili one sklone aknama. Njegov nizak glikemijski indeks pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, što može smanjiti upalne reakcije povezane s aknama.
