Udruženje osoba
oboljelih od celijakije Tuzlanskog kantona, Tuzla organizuje Bazar
,,Promocija bezglutenske hrane” koji je dio kampanje pod nazivom “Moja
bolest nije moj odabir”. Kampanja je jedna od aktivnosti projekta “Ni
traga glutena” koji je podržao i sufinansira Grad Tuzla.
Inače,
celijakija je autoimuna bolest koja se javlja u genetski
predisponiranih osoba. Uslijed patofiziološke reakcije na gluten nastaje
takozvana enteropatija – upala i oštećenje sluznice tankog crijeva,
stoga je drugi naziv za bolest glutenska enteropatija. Ova bolest pogađa oko 1% osoba na svijetu, a epidemiološki podaci pokazuju da učestalost poslednjih godina dodatno raste. I Bosna
i Hercegovina, također, bilježi sve veći broj osoba s dijagnosticiranom
celijakijom, za koju lijek u vidu tablete ne postoji. Jedini lijek koje te osobe mogu koristiti je hrana bez glutena, čak ni u tragovima.
Bazar “Promocija bezglutenske hrane” će biti održan u nedjelju 02.06.2024. godine na Trgu Slobode, sa početkom u 11:00 sati.
Članovi
Udruženja pripremit će brojne bezglutenske slane i slatke delicije i
predstaviti ih zainteresiranim sugrađanima koji će imati priliku da
uživaju u ukusnoj hrani.
Pozivamo
građane, predstavnike javnih i privatnih ustanova, nevladinih
organizacija i medija da nam se pridruže na ovom događaju koji ima za
cilj podizanje svijesti javnosti o celijakiji i značaju bezglutenske
ishrane za oboljele od ove autoimune bolesti. To će biti prilika i da dobijete više informacija o samom oboljenju, njegovim simptomima, te putu za postavljanje tačne dijagnoze.