Nekad su za savršen kolač potrebni samo jednostavni sastojci i malo truda.
Ako imate dvije jabuke i 10 minuta slobodnog vremena, ovaj brzi kolač s jabukama bit će vaš novi omiljeni recept.
Savršen je za sve one trenutke kada vam treba brz i ukusan desert, a ne želite se previše truditi.
Sastojci:
2 jaja
1 čaša šećera (200 g)
1 čaša mlijeka (200 ml)
1/2 čaše ulja (100 ml)
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 jabuke
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Ogulite dvije jabuke, narežite ih na ploške i posložite ih na lim obložen papirom za pečenje. U većoj zdjeli pjenasto umutite jaja sa šećerom, a zatim dodajte mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dobro promiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
Smjesu ravnomjerno prelijte preko složenih jabuka na limu i lagano poravnajte. Stavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C i pecite oko 30 minuta, dok površina ne postane zlatno-smeđa, piše Zadovoljna.
Ohladite kolač, pospite ga šećerom u prahu i poslužite
Brzi kolač s jabukama je jednostavan, ukusan i savršen za sve prilike. Zbog svoje vlažne teksture i sočnog okusa, sigurno će postati omiljeni desert vaše porodice ili gostiju. Ne zaboravite da uživate u svakom zalogaju.
